{"id":995288,"date":"2022-05-02T16:43:00","date_gmt":"2022-05-02T14:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amaromilone.it\/?p=995288"},"modified":"2025-05-19T16:52:21","modified_gmt":"2025-05-19T14:52:21","slug":"dallamaro-al-digestivo-il-trionfo-dellitalia-al-campionato-mondiale-dei-liquori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amaromilone.it\/en\/dallamaro-al-digestivo-il-trionfo-dellitalia-al-campionato-mondiale-dei-liquori\/","title":{"rendered":"Dall\u2019amaro al digestivo, il trionfo dell\u2019Italia al campionato mondiale dei liquori"},"content":{"rendered":"
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di\u00a0Luisa Mosello<\/em><\/p>\n\n\n\n

Dalla Calabria alla Sicilia, dalla Campania alla Lombardia ben quattro riconoscimenti per le migliori etichette del pianeta<\/em><\/p>\n\n\n\n

Sono italiani i liquori pi\u00f9 buoni del mondo<\/strong>. Il nostro Paese ha fatto incetta di premi nel World Liqueur Awards<\/a> la prestigiosa competizione internazionale che ogni anno a Londra incorona i top di gamma nelle eccellenze da bere. Siamo arrivati primi in ben quattro categorie: amaro (bitter), digestivo, liquore all’anice e liquore alle erbe. <\/p>\n\n\n\n

Alla Calabria la medaglia d’oro per il\u00a0miglior amaro del pianeta<\/a>\u00a0conquistata\u00a0dall’azienda Lacinio di Crotone con l’Amaro Milone<\/strong><\/a>. La Sicilia vince nella sezione migliore digestivo con\u00a0Amaro Amara<\/a>. Nella categoria dei liquori all’anice Best World per la Campania con\u00a0Antica Sambuca Classic<\/a>\u00a0di Rossi D’Asiago. Primo posto per la sezione liquori alle erbe all’amaro\u00a0Rubino Bio<\/a>\u00a0con le botaniche lavorate tra il Piemonte orientale, la provincia di Varese e la Valsassina.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

“Ci piace pensare – ci spiega Michele Sotero titolare insieme a Davide Milone<\/strong>\u00a0del liquorificio calabrese premiato – che come la leggenda Milone il pi\u00f9 forte atleta e guerriero della Magna Grecia non terminasse mai un banchetto senza gustare un nettare offerto dalla dea Hera. Un dono per ringraziarlo della la sua devozione e per essere custode del suo tempio e del bosco sacro. Perch\u00e9 ad ogni sorso il suo spirito indomito ne traesse giovamento e ristoro. Magari avendo ricercato per due anni le erbe che nascevano ormai tre millenni fa sul promontorio Lacinio siamo riusciti a ricreare quell’emozione”. “Sono infatti pi\u00f9 di 20 gli ingredienti tra agrumi, bacche, botaniche officinali e radici che formano oggi la ricetta di cui siamo custodi – continua Sotero, parlando del liquore\u00a0che ha ricevuto in tutto sei premi anche come miglior amaro italiano 2022, migliore etichetta e design -.\u00a0Da una selezione di agrumi alla liquirizia tipica della Calabria, dalla china all’assenzio a quei tempi usato per aromatizzare il vino. E ancora: genziana adoperata anche per disinfettare le ferite in battaglia e l\u2019archangelica officinalis o Angelica, utilizzata in antichit\u00e0 come digestivo, rinvigorente e ricostituente”.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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