La nostra ricerca degli aromi e le erbe per l’infuso perfetto che riportasse alla luce il sapore della tradizione e la forza di quel tempo è durata più di 2 anni.

Amaro Milone rievoca le atmosfere di quella parte di Calabria in cui i guerrieri e gli atleti Krotoniati, erano i più forti di tutta la Magna Grecia e Kroton la sua capitale, era celebre per la fertilità della vegetazione, la bellezza delle sue donne e per la salubrità del territorio. Qui oltre al corpo a nutrire la mente vi era il pensiero del filosofo Pitagora che echeggiava sul Promontorio Lacinio nel bosco del Tempio dedicato alla dea Hera Lacinia. Un bosco sacro, rigoglioso, colmo di piante e erbe officinali, agrumi e frutti di cui sovente si cibavano gli atleti e nel quale solevano allenarsi. Custode dei segreti del tempio era il più valoroso atleta di tutta l’antichità: Milone di Kroton. Il più forte di tutti, oggi custode della nostra ricetta!

Amaro Milone racchiude in sé il profumo e il sapore della Magna Grecia. Nella sua ricetta segreta le erbe aromatiche e officinali più intense e profumate, gli agrumi, l’alloro, l’olivo e le bacche delle conifere riportano alla bocca gli antichi sentori di quella terra baciata dal sole e accarezzata dalla brezza marina del mar Jonio.

Si narra che Milone insieme ai suoi uomini non terminasse mai un banchetto senza gustare il nettare offertogli in dono dalla dea Hera. Ad ogni sorso il suo corpo maestoso e il suo spirito indomito ne traevano giovamento e ristoro. Per questo motivo Amaro Milone è il finale perfetto per le tue serate: che si tratti di una cena o di una semplice occasione per stare insieme, concediti l’opportunità di vivere un momento epico e assaporare il gusto di una tradizione millenaria.